Directeur: Yaakov Berg, avocat qui ne cesse de lire sur le sujet et de s'intéresser  à ce domaine.
Il a suivi une formation à la chimie du vin.

Œnologues: Josh Hehster, Yaakov Berg.

Consultant extérieur: Sam Soroka

Commercial et vente en Israël: Yossi Kalifi – 0526

718877

Ventes de vin à l'étranger, tourisme: Ilaï Silis 1718-928-3891 / 972-546901118